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De la même manière que l’ayurveda se base sur la théorie des 5 éléments (l'eau, le feu, la terre, l'air et l'ether) les bols Kansu sont composés de 5 métaux .
Ces 5 métaux sont les suivants :
Comme pour les bols Tibétains, les proportions d'or et d'argent sont minimes. Les autres métaux (majoritaires en proportion) ont les fonctions spécifiques suivantes :